С начала 2026 года в Новосибирской области заболеваемость описторхозом снизилась на 13,5% по сравнению с прошлым годом. Однако случаи регистрируются регулярно, особенно в отдельных районах. Приводим ключевые районы риска и практические рекомендации по профилактике.
За первые пять месяцев 2026 года в Новосибирской области заболеваемость описторхозом снизилась на 13,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рыбу весом до одного килограмма необходимо замораживать при 28°C не менее 41 часа или при 35°C не менее 10 часов.
В Новосибирской области продолжает фиксироваться заражение описторхозом, однако в январе–мае 2026 года динамика заметно изменилась: показатель снизился на 13,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. По данным источников, наиболее тревожные показатели продолжили фиксироваться в Доволенском, Каргатском и Здвинском районах, где риск заражения остается выше среднерегионального уровня.
Основной источник описторхов — речная рыба карповых пород. Вредители встречаются не только в привычной ловле язя, леща и чебака, но и у хищных рыб, включая щуку. Чтобы минимизировать вероятность заражения, специалисты рекомендуют избегать покупки рыбы на стихийных рынках, отказаться от плохо просоленной или неполностью термически обработанной рыбы, а также тщательно соблюдать правила заморозки.
Практические меры предосторожности включают: заморозку рыбы весом до 1 кг при 28°C не менее 41 часа или при 35°C не менее 10 часов; основное хранение в бытовой морозилке — не менее месяца; использование отдельных ножей и разделочных досок при разделке сырой рыбы, а также тщательную обработку готовых блюд. После контакта с сырой рыбой, речной водой, перед едой и после туалета рекомендуется мыть руки с мылом.
Роспотребнадзор напоминает гражданам о важности соблюдения правил гигиены и безопасного обращения с рыбой, чтобы снизить риск заражения в предстоящие летние месяцы. Ранее СМИ сообщали о других локальных эпизодах заболеваний, что подчеркивает необходимость аккуратного подхода к выбору и обработке рыбы.
Не подтверждено: 5.
-
Не подтверждено
За первые пять месяцев 2026 года в Новосибирской области заболеваемость описторхозом снизилась на 13,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
-
Не подтверждено
По состоянию на конец мая самые высокие показатели заболеваемости зарегистрировали в Доволенском, Каргатском и Здвинском районах.
-
Не подтверждено
Основным источником заражения описторхозом остается речная рыба, преимущественно семейства карповых.
-
Не подтверждено
Рекомендуется выдерживать рыбу весом до одного килограмма при температуре 28 градусов не меньше 41 часа или при 35 градусах не меньше 10 часов; в бытовой морозильной камере срок заморозки не менее месяца.
-
Не подтверждено
После контакта с сырой рыбой или речной водой, а также перед едой и после посещения туалета необходимо тщательно мыть руки с мылом.
