Кратко

Сеть ВкусВилл за первые пять месяцев 2026 года зафиксировала рост продаж безлактозной продукции в молочной линейке примерно на 30% по сравнению с 2025 годом; отдельные позиции показывали рост выше 50%. Увеличение спроса распространяется на смежные направления, включая напитки на безлактозном молоке в кафе сети.

Что известно

Продажи безлактозной продукции в молочной линейке ВкусВилл в январе–мае 2026 года выросли примерно на 30% против аналогичного периода 2025 года; некоторые позиции превысили рост 50%. В кафе сети спрос на напитки на безлактозном молоке вырос на 20%, в мае–годовом сравнении показатель достиг 29%. В сегменте сыров безлактозная линейка демонстрировала рост…

На рынке безлактозных продуктов продолжается устойчивый спрос: сеть ВкусВилл сообщает значительный прирост продаж в своей молочной линейке без лактозы за стартовый период года. В январе–мае 2026 года общий рост по сравнению с прошлым годом составил примерно 30%, при этом некоторые позиции показывают двузначные показатели и выше 50%.

Помимо базовых молочных категорий, спрос растет и в смежных направлениях: напитки на безлактозном молоке в кафе сети увеличили продажи на 20%, а в мае рост по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года достиг 29%.

В сегменте сыров динамика менее выраженная, но тоже положительная: средний рост по линейке безлактозных сыров составил около 7%. Среди лидеров продаж — безлактозный сыр Фитнес, мягкий Кремчиз и гауда, причем последний показал рост на 14% за первые пять месяцев.

Особое внимание эксперты обращают на безлактозный творог — его спрос вырос на 56% за аналогичный период, что подчеркивает его роль как источника белка и базового ингредиента для блюд.

Проверка фактов Не подтверждено

Не подтверждено: 1.

  • Не подтверждено

    Продажи безлактозной продукции в России выросли на 30% в январе—мае 2026 года по данным сети ВкусВилл.

Источники и обновления